2023 മാർച്ച് 15-ന്, 26-ാമത് ചൈന ഇൻ്റർനാഷണൽ ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെയും ചേരുവകളുടെയും പ്രദർശനവും 32-ാമത് നാഷണൽ ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് പ്രൊഡക്ഷൻ ആൻഡ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ടെക്നോളജി എക്സിബിഷനും (FIC2023) നാഷണൽ കൺവെൻഷൻ ആൻഡ് എക്സിബിഷൻ സെൻ്ററിൽ (ഷാങ്ഹായ്) ഗംഭീരമായി നടന്നു. വരെ പ്രദർശനം നീണ്ടു3 ദിവസം.
COVID-19-ൻ്റെ നീണ്ട കാലതാമസം കാരണം, ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ ആളുകളും ഈ മഹത്തായ വ്യാപാര പ്രദർശനത്തിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ആദ്യദിനം തുറക്കുന്നതിനു മുൻപുതന്നെ പ്രദർശകർ നീണ്ട നിരയിൽ അണിനിരന്നിരുന്നു. പ്രദർശനസ്ഥലം നിറയെ ആളുകളായിരുന്നു, പ്രൊഫഷണൽ പ്രേക്ഷകർ ആവേശഭരിതരായിരുന്നു. 150,000 ചതുരശ്ര മീറ്ററിലധികം വിസ്തൃതിയുള്ള പ്രദർശന മേഖല പുതിയതിലെത്തിരേഖകള് ! അന്താരാഷ്ട്ര വ്യാപാര പ്രദർശന മേഖലയിൽ 487 പ്രദർശകരും ആഭ്യന്തര എക്സിബിഷൻ ഏരിയയിൽ 1032 എക്‌സിബിറ്ററുകളും ഉൾപ്പെടെ 1519 മികച്ച എക്‌സിബിറ്റർമാരെ ഈ എക്സിബിഷൻ ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവന്നു..
ഈ എക്സിബിഷനിൽ മൂന്ന് പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളുണ്ട്: ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ അസംസ്കൃത, സഹായ വസ്തുക്കൾ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ യന്ത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ നവീകരണ സാങ്കേതികവിദ്യയും. 23 തരം ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളും 35 തരം ഭക്ഷ്യ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടെ, മൊത്തം വ്യവസായത്തിലെ പതിനായിരക്കണക്കിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ആറ് എക്സിബിഷൻ ഹാളുകൾ ഉണ്ട്. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ സഹായങ്ങളുടെ 14 വിഭാഗങ്ങൾ, എൻസൈം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, വിവിധ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ അസംസ്കൃത, സഹായ വസ്തുക്കൾ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം; ഭക്ഷ്യ വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉപകരണങ്ങൾ, പുസ്തകങ്ങൾ, പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ.
FIC 2023 ന് മൊത്തം 420,000 രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത പ്രേക്ഷകരുണ്ട്, ഇത് 2022 നേക്കാൾ ഇരട്ടി വലുപ്പമാണ്. തങ്ങൾ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും തിരക്കേറിയ എക്‌സിബിഷനാണ് ഇതെന്ന് മിക്ക സന്ദർശകരും പറഞ്ഞു, ഇത് ജനങ്ങളുടെ ശക്തമായ ഭക്ഷണ ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ വിവരങ്ങളും വിപണി വികസനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ വലിയ സാധ്യതകളും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. .
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-17-2023
